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Cofemer emite dictamen contra comida chatarra
La dependencia emitió el dictamen final sobre la prohibición de comida chatarra en las escuelas y el cual prevé costos a empresas por $10,000 millones.
La Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer) emitió el dictamen final sobre los Lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en los planteles de educación básica , el cual arrojará un impacto social neto del orden de los 26,439 millones de pesos.
En un comunicado, la dependencia estimó beneficios totales de la regulación en 43,094 millones de pesos, de los cuales 13,743 millones corresponderían a menor gasto en servicios médicos, 16,462 millones al aumento en la expectativa de vida de la población y 12,889 millones al incremento en ventas de frutas y verduras.
Asimismo, los costos totales de la regulación ascenderán a 16,655 millones de pesos, de los cuales 10,197 millones corresponderían a las adecuaciones de la industria a sus procesos de producción, a fin de obtener alimentos con menor contenido calórico y 6,458 millones a los costos para las escuelas y los gobiernos locales por la implementación de los propios Lineamientos.
Dijo que los argumentos vertidos en el dictamen final están basados en múltiples estudios de organismos internacionales e institutos de investigación, tales como la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Instituto Nacional de Salud Pública de México, el Instituto Rand de los Estados Unidos y la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad (International Obesity Taskforce).
La dependencia sostuvo que dicho dictamen contiene el posicionamiento definitivo de la Cofemer respecto a los beneficios y costos sociales que generará la regulación propuesta por las secretarías de Educación Pública (SEP) y de Salud (SSA) y contribuye significativamente al combate del problema de obesidad infantil, lo que se traducirá en mayores beneficios sociales en el país.
Obesidad, problema crítico
La Cofemer consideró a la obesidad infantil como un problema multifactorial crítico de salud pública que requiere la inmediata intervención gubernamental de los tres niveles del gobierno y de la sociedad para ser revertido.
Dijo que el origen del problema radica en el desbalance calórico de los menores (mayor ingesta y menor gasto calórico) mismo que se motiva por los hábitos inadecuados de la población.
Por tal razón, resaltó, las restricciones en las escuelas de educación básica constituyen un paso muy importante, con el cual México se suma a los 15 países en el mundo que han implementado este tipo de medidas.
Durante el proceso de consulta pública, la Cofemer recibió 884 comentarios de la sociedad civil, industria y gobierno.
La regulación entrará en vigor en el ciclo escolar que está próximo a iniciarse este 23 de agosto, en aquellas escuelas que así lo determinen, y se aplicará de manera obligatoria a partir del 1 de enero de 2011.
Durante estos meses, la SEP y la SSA difundirán el contenido de los Lineamientos en los Comités Escolares y se coordinarán con las entidades federativas a efecto de garantizar una aplicación efectiva y óptimo funcionamiento de la regulación.
apr / Con información de Cofemer