Lectura 1:00 min
Aplicarán en enero norma para comida chatarra
La SSA y la SEP remitieron a la Cofemer sus respuestas al dictamen preeliminar sobre los Lineamientos para el consumo de alimentos y bebidas en las escuelas de educación básica.
La aplicación de los Lineamientos Generales para el Expendio o Distribución de Alimentos y Bebidas en los Establecimientos de Consumo Escolar de los Planteles de Educación Básica será obligatoria a partir del 1 de enero de 2011.
Las secretarías de Educación Pública (SEP) y de Salud (SSA) informaron que, tras un análisis cuidadoso y pormenorizado, se remitió a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer) su respuesta al dictamen preliminar sobre dichos lineamientos.
"Con el propósito de iniciar la implementación de dichos lineamientos, uno de nuestros siguientes pasos contempla, en los próximos meses, la capacitación del personal docente, preparadores de alimentos, personal directivo, así como padres de familia y actores clave" para apoyar a que disminuya el problema de obesidad en niños.
apr