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Vinaterías crecerán facturación
Para el cierre del 2016 es posible que los vinos y licores acumulen un aumento de precio de 6% y que a pesar de ello el volumen de ventas continúe a doble dígito, alcanzando un crecimiento del 13% mientras que en valor superará los 30,000 millones de pesos, un alza del 16 por ciento.
Para el cierre del 2016 es posible que los vinos y licores acumulen un aumento de precio de 6% y que a pesar de ello el volumen de ventas continúe a doble dígito, alcanzando un crecimiento del 13% mientras que en valor superará los 30,000 millones de pesos, un alza del 16 por ciento.
El negocio de vinos en el país ha sido noble, donde al final del día los mexicanos reímos y lloramos con un vino a un lado , dijo a El Economista Francisco Rascón, director general de Iscam, empresa dedicada al análisis de mercado, cuya fuente de información son los mayoristas, los cuales representan en el caso de vinos y licores 55% del valor de venta de bebidas alcohólicas en nuestro país.
El canal mayorista integra a tiendas como La Europea, La Castellana, Bodegas Alianza, entre algunas otras.
Comentó en entrevista que el canal de mayoreo de vinos y licores durante el primer semestre se ha mantenido en expansión, gracias a un robusto crecimiento en el consumo interno del país, que obedece a una inflación baja, aumento en la recepción de remesas y una tendencia positiva a empleos en el país .
Indicó que al cierre de año se espera tener cifras similares al crecimiento observado en el 2015, que fue de 15% en términos de valor de ventas (el año pasado, la facturación fue equivalente a 28,260 millones de pesos).
En un escenario pesimista, el Iscam pronostica un crecimiento de 12%, el cual podría materializarse en el caso de que el proceso de depreciación del peso mexicano se intensificara.
Se han vivido ajustes de precio debido a que las importaciones son altas, arriba de 40%, y la circunstancia de paridad cambiaria ha hecho que se registren aumentos de precio , refirió.
En el 2015 la bebida espirituosa favorita en ventas entre los consumidores mexicanos fue el tequila, con 24.7% de la facturación total del mercado, seguido de la categoría de whiskies (21.3%), vinos de mesa (12.3%), brandy (8.1%) y rones (6.2 por ciento).
Francisco Rascón destacó que el vino de mesa comienza a adquirir importancia en las ventas y consumo, pues ha venido cobrando cada vez mayor popularidad entre las nuevas generaciones, quienes ven al producto como uno de carácter aspiracional.
