Innovación tecnológica en los agronegocios

El desarrollo de los países y las empresas está muy ligado a la innovación tecnológica, y el campo no es la excepción.

La oferta tecnológica es generada por las universidades, centros de investigación públicos y privados, mientras que en la transferencia de la tecnología participan otros actores como los proveedores de insumos y maquinaria, consultores, centros de desarrollo tecnológico y por su puesto los productores.

Sin embargo, la pregunta de todo productor es ¿qué tecnología comprar?, ¿cuánto debo de invertir?, ¿quién me puede ayudar a implementarla?, etcétera.

Para ello, todo pequeño o mediano productor interesado en mejorar la competitividad de su empresa debe apoyarse en consultores en agronegocios que le brinden el servicio de asistencia técnica, capacitación o transferencia de tecnología, para la puesta en marcha de las mejoras tecnológicas que le permitan incrementar sus rendimientos y reducir los costos de producción.

La tecnología que se adquiera aparte de ser viable en lo económico, debe generar beneficios sociales en la región, como pueden ser empleos mejor remunerados, y su aplicación deberá tener bajo impacto ambiental.

Con lo anterior, se asegura la sostenibilidad de los agronegocios en lo económico, social y ambiental.

Por ejemplo, el combo tecnológico para la producción sostenible de granos que ofrece el Centro de Desarrollo Tecnológico Villadiego en Valle de Santiago, Guanajuato, se conforma por labranza de conservación o siembra directa, la fecha oportuna de siembra, el riego por goteo subsuperficial, nutrición balanceada, manejo integrado de plagas y control de malezas.

La innovación tecnológica de productores con niveles aceptables de sostenibilidad son resultado de:

1. Adopción de componentes tecnológicos que mejoran sus habilidades y competencias en el uso y aplicación de los insumos, en manejo eficiente de maquinaria y equipo agrícola, etcétera.

2. Actualización de conocimientos a través de la capacitación, días demostrativos, viajes de observación, asistencia a ferias, foros y seminarios agropecuarios, etcétera.

A todo productor interesado en mejorar la competitividad de su empresa lo invitamos a que aproveche los servicios tecnológicos que ofrecen los Centros de Desarrollo Tecnológico de FIRA.

*Noé Gómez Avendaño es especialista de la Subdirección de Centros de Desarrollo Tecnológico. La opinión es del autor y no necesariamente coincide con el punto de vista oficial de FIRA. ngomez@fira.gob.mx