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Heineken invirtió 700 mdp en nueva casa de cocimiento para cerveza
El Presidente y Director General de CM HEINEKEN México declaró que la nueva Casa de Cocimientos garantiza los más altos estándares de calidad en los procesos de producción que incorporan los sistemas más avanzados de recuperación de energía y eficiencia en el uso de agua.
Monterrey, NL.- La cervecera holandesa Cuauhtémoc Moctezuma Heineken México (CM HEINEKEN) invirtió 700 millones de pesos en la nueva casa de cocimientos donde se prepara el proceso en caliente de la elaboración de las cervezas que conforman el portafolio de la compañía.
Y como parte del compromiso de Cuauhtémoc Moctezuma con la sustentabilidad, esta Casa de Cocimiento incorpora los sistemas más avanzados de recuperación de energía y eficiencia en el uso de agua.
Con este proyecto, estamos renovando en su totalidad la casa de cocimiento más antigua de nuestra planta en Monterrey, y la estamos dotando de un pabellón de tanques verticales con tecnología de vanguardia, que responde a criterios de productividad y sustentabilidad , señaló Marc Busain, presidente y director General de CM HEINEKEN México.
Agregó que esta nueva Casa de Cocimientos garantiza los más altos estándares de calidad en los procesos de producción, con los cuales elaboramos sólo las mejores cervezas , enfatizó.
Las marcas que actualmente se producen en esta planta son: Tecate®, Dos Equis®, Heineken®, Indio®, Carta Blanca®, Sol®, y Coors Light®.
Por otra parte, la nueva instalación fortalecerá la infraestructura operativa de la compañía para seguir operando en el largo plazo.
La empresa destacó que esta inversión reafirma su confianza con el dinamismo y potencial industrial del estado, así como su compromiso de seguir generando valor económico y social en la comunidad .
La construcción de esta nueva Casa de Cocimientos requirió de más de 21 meses, período durante el cual se generaron más de 200 empleos directos, y fue posible gracias a un proyecto de inversión de 700 millones de pesos.
La ceremonia de inauguración estuvo encabezada por el Gobernador del Estado de Nuevo León, Rodrigo Medina de la Cruz, y el Presidente y Director General de CM HEINEKEN México, Marc Busain.
Rodrigo Medina de la Cruz, gobernador de Nuevo León destacó el rol histórico de Cuauhtémoc Moctezuma HEINEKEN México como agente de desarrollo en la ciudad y del estado y reconoció el compromiso que la empresa ha mostrado con la región en la etapa más reciente.
Cuauhtémoc Moctezuma, fundada en 1890, cuenta con seis plantas productoras de cerveza y una maltera. A partir de mayo de 2010, se integra a HEINEKEN, el grupo cervecero más grande de Europa, el tercero más grande del mundo en términos de volumen y el de mayor presencia internacional.
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mfh
