Niega Secretaría de Economía incremento al precio de la tortilla

La Secretaria de Economía informó que no hay justificación para incrementar el precio al kilo de la tortilla, como dio a conocer la asociación de molineros del país, que anunció el incremento de cuatro pesos para el Distrito Federal y otros estados del país.

De acuerdo con la dependencia, el precio de la tortilla –cómo todos los productos- están sujetos a la oferta y la demanda del mercado, además de que el precio internacional del maíz se estabilizó desde noviembre pasado o incluso ha bajado.

Agregó que respecto a otros insumos que pudieran incidir en la producción, no es motivo suficiente para un incremento mayor en este producto.

Recordó que en los últimos dos años, el incremento al precio de la tortilla, en promedio, se ha mantenido por debajo de la inflación. Además de que la dependencia ha venido trabajando con los industriales del maíz y la tortilla en programas de apoyo para incrementar la producción y tecnificar sus establecimientos

La Secretaría de Economía aseguró que, a través de Profeco, monitoreará a los establecimientos que venden este producto para evitar abusos y exhortó al consumidor a comparar precios para que accedan a aquellos que lo ofrezcan más bajo.

Por otro lado, dijo que mantiene un diálogo contante con los diversos representantes y organismos de esta industria para evaluar el comportamiento de aquellos factores que pudieran afectar el mercado y al consumidor.

apr/ Con información de Radio Fórmula