Zacatecas y Cuba se alían en materia agrícola

El gobierno estatal estableció mecanismos de intercambio con el Proyecto de Innovación Agropecuaria Local de Cuba, la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y Jumex para que el sector primario avance en la entidad y satisfaga la demanda de alimentos de la población.

El titular de la Secretaría del Campo (Secampo), Adolfo Bonilla Gómez, presentó las políticas públicas que se aplican en la entidad, enfocadas en la innovación para disminuir la brecha de desigualdad tecnológica.

“En una economía de libre mercado, uno de los grandes retos es la producción de alimentos sanos e inocuos”, expuso.

El Proyecto de Innovación Agropecuaria Local tiene el apoyo de universidades, centros de investigación, la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños del Ministerio de Agricultura de Cuba, la Agencia Suiza para el Desarrollo y Cooperación, entre otras.

El titular de Secampo informó que a la delegación cubana le interesó el avance que tiene Zacatecas en la organización de las cadenas productivas, la asociación para la agricultura por contrato de organizaciones integradas por 1,800 productores, con las empresas Bimbo, Pepsico y Grupo Modelo, principalmente.

Asimismo, la delegación presentó un paquete tecnológico de biofertilizantes, semillas inoculadas para mejorar el rendimiento en la producción de frijol, que se pueden aplicar en la entidad al contar con similar suelo y clima.

Además, dijo el funcionario, mostraron interés en el avance en el cultivo de nopal en Villanueva y Pinos, el modelo del Programa de Diversificación Productiva, mediante el esquema de agricultura, y la rotación de cultivos con cebada, girasol y trigo, que reciben apoyos de semilla, paquetes tecnológicos y acompañamiento técnico desde la siembra hasta la comercialización.

Paquete tecnológico

Los investigadores cubanos dieron a conocer el paquete tecnológico que se aplica ya en Argentina con la finalidad de recuperación de pastos, conservación y mejoramiento de suelos, que se pueden aplicar en la entidad de Zacatecas, dado los niveles de erosión y sobrepastoreo.

El Proyecto de Innovación Agropecuaria Local se aplica en 12 provincias de Cuba, con nuevas alternativas tecnológicas y semillas mejoradas. Contemplan los programas de extensionismo agrícola, diversidad de semillas y tecnología, acciones de equidad de género, conservación local, rescate de cultivos tradicionales, biotecnología, escuelas de campo y mejoramiento de suelos.

Cabe destacar que la Secampo, Jumex y la delegación cubana establecieron las bases para el intercambio de científicos y docentes, con el objetivo de cursar las maestrías y doctorados, en colaboración con la UAZ.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en el segundo trimestre del 2018, las actividades primarias del estado de Zacatecas cayeron 1.6% a tasa anual, que significó registrar un año con disminuciones.