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Triple A premia a La Hacienda de los Morales

A sus 47 años La Hacienda de los Morales se refrenda como un centro gastronómico y cultural internacional de México.

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A sus 47 años La Hacienda de los Morales se refrenda como un centro gastronómico y cultural internacional de México. Prueba de su vocación culinaria cosmopolita es la certificación Tesoros de México 2014, otorgado por la Secretaría de Turismo; así como el Four Diamond Award 2014 otorgado por la American Automobile Asociation (AAA), el cual obtiene por noveno año consecutivo.

Fernando del Moral, director general de La Hacienda de los Morales, comentó que ésta se distingue también porque año con año recibe a mandatarios de otras naciones y altos ejecutivos de empresas multinacionales. Este año atendió a la familia real de Holanda, al primer ministro de Israel, al presidente de Perú, entre otros.

La Secretaría de Turismo otorga la certificación Tesoros de México a aquellos hoteles y restaurantes que conservan el acervo histórico de sus inmuebles, que capacitan a su personal, la cual incluye el dominio del idioma inglés, mantenerse a la vanguardia tecnológica, así como su compromiso con la calidad de los alimentos satisfacción al cliente.

La distinción internacional Four Diamond Award es otorgado por la Asociación Automovilística Estadounidense (AAA por su sigla en inglés) a restaurantes que se distinguen por el conservar los inmuebles de la empresa, imagen y calidad de los alimentos, calidez del personal y aquellos servicios complementarios para el cliente como taxi seguro, reservaciones seguras.

Cada año da servicio a 346,000 personas en 3,000 eventos, los que son sustentados con 300 empleados cuyo número crece a 370 en el cuarto trimestre del año.

leopoldo.trejo@eleconomista.mx

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