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Opinión

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Oxxo suma marca alemana de pretzels

McDonald’s recibe espaldarazo de Moody’s
Gruma logrará pico de rentabilidad este año
Nuevo concepto de comida y entretenimiento

El conglomerado Fomento Económico Mexicano (FEMSA) dio a conocer la integración de la marca alemana Ditsch, que comercializa productos como pretzels, croissants, sándwiches y pizza, a sus tiendas de conveniencia Oxxo. 

Con ello, el conglomerado abrirá una tienda piloto de Ditsch, una marca propiedad de Valora --la minorista suiza que adquirió en 2022--, dentro de una unidad de Oxxo, en San Pedro Garza García, Nuevo León, con productos que ofrece en Alemania y otros personalizados para el mercado mexicano, incluyendo pizza con jalapeños picantes, stick de pretzel de queso con salchicha y bites dulces.

Valora se encuentra entre los pilares de retail que FEMSA busca impulsar como parte de su estrategia llamada FEMSA Forward hacia la maximización de su valor.

El conglomerado mexicano cerró la adquisición de la minorista suiza, con operaciones en Alemania, Austria, Luxemburgo y los Países Bajos, en octubre de 2022.

Arcos Dorados Holdings, el mayor franquiciatario en América Latina de la cadena de restaurantes McDonald's, recibió la ratificación de su nota crediticia por parte de la agencia Moody's Ratings.

La nota de Arcos Dorados fue confirmada en el nivel ‘Ba1’, o el primer escaño en la clasificación global de activos con grado especulativo. La perspectiva también fue ratificada en ‘estable’.

La ratificación de las calificaciones crediticias de Arcos Dorados Holdings ocurre semanas después de que anunció la renovación de su acuerdo de franquicia maestra (AMF) con McDonald's por un periodo de 20 años, a partir del 1 de enero de 2025, con opción a una renovación adicional de 20 años a partir del 1 de enero de 2045.

Gruma, el mayor fabricante de productos a base de maíz en el mundo, tendría en 2025 su pico de rentabilidad en el mediano plazo, tras consolidarse en 2024, consideraron especialistas de ITAU Casa de Bolsa, que inició la cobertura de la emisora.

La compañía tendría un avance de solo 1% en sus ingresos en dólares, impulsado por un crecimiento de 4% en Estados Unidos y que compensaría la caída de entre 6 y 7% en México por la depreciación del peso frente al dólar, de acuerdo con las expectativas de ITAU.

La principal fortaleza de Gruma, de acuerdo con los especialistas, está en sus márgenes, los cuales estarían impulsados por la cobertura que tiene de materias primas como maíz y trigo, los cuales podrían continuar una tendencia a la baja. Con ello, la previsión de crecimiento del flujo operativo en dólares es de 7% interanual, con una expansión de su margen de 100 puntos base.

Dave & Buster's, una cadena de restaurantes y centros de entretenimiento, anunció su llegada a México a través de una alianza con Winclub México, que lleva Oscar Salgado.

Este concepto único combina un restaurante con platillos variados, un bar con opciones de bebidas para adultos, y un amplio espacio de juegos y simuladores para todas las edades.

Fundada en 1982, la marca cuenta con más de 200 locales en el mundo. La primera sucursal mexicana de la marca, abrirá a finales de este año en la Ciudad de México, con un menú adaptado a los sabores locales y juegos diseñados para el público nacional. Además, se proyecta la apertura de 10 establecimientos en ciudades clave del país, para posicionar a Dave & Buster's como un nuevo referente en el sector.

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