El azúcar sin refinar subió con fuerza el martes en el mercado ICE con un alto volumen negociado, luego de que compras de fondos desataron una catarata de órdenes automáticas, que hizo que los precios se dispararan 4% en menos de 10 segundos.

El café arábiga extendió las subidas por temores respecto del clima en Brasil, uno de los principales productores de la variedad. Los futuros del cacao en Nueva York cayeron más de 1% presionados por la debilidad de la libra esterlina contra el dólar, mientras que el mercado de Londres bajó levemente.

El precio del azúcar sin refinar se disparó desde 14.46 centavos a 15.06 centavos por libra, en un lapso de 10 segundos provocando un cese automático de operaciones durante un breve periodo.

El contrato para marzo cerró con una subida de 4.3%, a 14.87 centavos la libra, alejándose de mínimos de tres meses tocados el lunes, a 14.07 centavos.

La subida repentina fue resultado de órdenes automáticas colocadas a alrededor de 14.50 centavos por libra.