Los futuros del azúcar blanca en Londres cayeron el lunes, presionados por la debilidad del mercado del crudo, mientras que los futuros del cacao y el café robusta subieron levemente, en una sesión de bajo volumen de negocios. Los mercados de alimentos de Estados Unidos estuvieron cerrados por el feriado de Martin Luther King.

El azúcar blanca para entrega en marzo en Londres cerró con una baja de 0.4%, a 397.30 dólares por tonelada. Los futuros del cacao en Londres subieron, apuntalados por un nuevo debilitamiento del valor de la libra esterlina frente al dólar y el euro.

El cacao para entrega en mayo en Londres ganó 0.15% a 2,005 libras la tonelada.

Operadores dijeron que las cotizaciones siguen siendo limitadas por los datos de molienda del cuarto trimestre.

Las cifras de la molienda en Asia se conocerán más adelante esta semana. La semana pasada, los datos de molienda en Europa mostraron que el procesamiento del grano bajó 7.4% y en Norteamérica cayó 1.95 por ciento.