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San Valentín en Hotel Matilda: Cena Erótica y experiencias en San Miguel de Allende
Hotel Matilda apuesta por experiencias en San Miguel de Allende con sus "Supper Clubs". El 13 de febrero se realizará la Cena Erótica: arte, DJ, maridaje y chef invitado.
La Cena Erótica de Hotel Matilda se realizará el 13 de febrero: una noche de performance, DJ y menú de cuatro tiempos para celebrar San Valentín con una propuesta distinta.
En un destino que vive del romance, la conversación turística se está moviendo hacia experiencias más curatoriales: cenas que funcionan como espectáculo, coctelería con narrativa y planes de bienestar que no se limitan al "spa de fin de semana". En San Miguel de Allende, Hotel Matilda busca capitalizar esa tendencia con sus Supper Clubs, una serie de eventos que cruzan gastronomía, arte y música en fechas clave.
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Para poder hacer eventos de este tipo, creamos un concepto que se llama Supper Clubs”, explica Maggie Arias, gerente de operaciones del Hotel Matilda en entrevista con El Economista. Dentro de esa agenda destacan dos citas: la Cena Negra del 2 de noviembre y, para el Día del Amor y la Amistad, la Cena Erótica, que este 2026 llega a su sexta edición y se realizará el viernes 13 de febrero.
El formato, detalla la directiva, busca atender a un viajero que ya no quiere el libreto clásico de San Valentín. La experiencia integra performance, música seleccionada, maridaje y un chef invitado. Para esta edición, el menú de cuatro tiempos estará a cargo del chef español Jesús Pedraza, de La Cocina del Bizco. El cupo previsto va de 60 a 80 comensales, en una celebración compartida que —dice— permite "hacerlo de una manera distinta".
El plan se completa con opciones dentro del hotel: paquetes de spa, tina con burbujas y cenas privadas en espacios como el jardín zen. Maggie subraya que la demanda de escapadas románticas se está mezclando con el turismo de bienestar, sobre todo cuando el viaje se extiende a un fin de semana largo.
La propuesta de Hotel Matilda se apoya en un posicionamiento que mezcla diseño contemporáneo y colección de arte, inusual en un destino de estética colonial. El hotel abrió a finales de 2010 como una apuesta boutique con identidad centrada en el arte. El nombre, cuenta Maggie, se vincula con una pieza de Diego Rivera —La arquera, de 1942— que marca el tono de la propiedad y su narrativa cultural.
El Hotel Matilda se encuentra en San Miguel de Allende.
San Valentín puede celebrarse más allá de la cena a la luz de una vela: con performance, música, arte y un menú diseñado para provocar conversación, placer y descubrir el destino desde otro ángulo", Maggie Arias, directora de operaciones del Hotel Matilda.
Hotel Matilda
En operación, el hotel cuenta con 32 habitaciones distribuidas en cinco categorías, cada una con diseño distinto y presencia de obra artística. En el frente gastronómico, su restaurante Moxi está liderado por el chef Vicente Torres, con un enfoque de cocina mexicana contemporánea y guiños mediterráneos, además de menús especiales como degustación.
Arias comentó que además del menú regular, el equipo ofrece un menú degustación y experiencias de maridaje en la mesa Taittinger, con servicio desde la mañana para desayunos y hasta la noche, un punto relevante para escapadas sin coche. A un costado, Monkey Bar funciona como barra de autor; entre los tragos insignia aparece el “Caviartini”, un martini clásico con aceitunas rellenas de caviar, pensado para acompañar el ambiente nocturno del hotel.
Maggie Arias, Gerente de Operaciones de Hotel Matilda.
Spa
El componente wellness es parte de la ecuación. En Spa Matilda, el menú incluye rituales de hammam y tratamientos que trabajan con ingredientes y símbolos locales, en una lógica de descanso holístico. También operan programas puntuales, como sesiones de arteterapia, que conectan con la identidad artística del hotel.
Además de la Cena Erótica, el hotel anticipa novedades. Maggie adelanta que una segunda propuesta gastronómica tendrá un “soft opening” ligado a la visita de prensa para el evento y que la operación formal podría arrancar en marzo.
San Miguel de Allende
Arias explica que San Miguel de Allende es una ciudad colonial con ritmo caminable y vocación cultural: calles empedradas, casonas restauradas, galerías, boutiques y una escena gastronómica que convive con terrazas en azoteas y barras de coctelería. Su centro histórico—Patrimonio de la Humanidad— concentra templos, plazas y miradores que invitan a recorrer sin prisa, mientras que en los alrededores aparecen experiencias de bienestar, viñedos, cabalgatas y escapadas como Atotonilco, lo que la vuelve un destino ideal para una escapada romántica de fin de semana.
Maggie Arias recomienda disfrutar de San Miguel de Allende (además de la cena erótica):
- Visitar el Santuario de Atotonilco ("la Capilla Sixtina de México"), por su arte y valor cultural.
- Armar un plan wellness: aprovechar el spa (tratamientos) y experiencias de relajación./ Ir a rooftops para un precopeo con vista y ambiente romántico.
- Caminar el centro histórico, como plan base para el mood de San Valentín.
- Hacer un tour de cantinas a caballo, recorriendo zonas y parando en puntos seleccionados.
- Tomar una clase de mixología para crear cócteles/pociones temáticas de amor.
- Extender la visita y convertirla en fin de semana largo (quedarse antes o después del 13/14) para sumar más experiencias del destino.
San Miguel de Allende disputa algo más que ocupación: busca estancias con mayor gasto por visitante y motivaciones distintas a la postal de la Parroquia de San Miguel Arcángel. "Para el viajero que vuelve, el gancho es claro: ciudad patrimonial, programación cultural y experiencias que se sienten de temporada", concluyó Maggie Arias.
Hotel Matilda
Dirección: Aldama 53, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Guanajuato
