Cerveza Tijuana brinda por el mercado externo

Tijuana, BC. Consorcio Cervecero de Baja California incrementó 68% sus exportaciones en los últimos dos años, llevando la marca Cerveza Tijuana a mercados como Hong Kong, Chile, Australia y Estados Unidos, ante lo cerrado de la cadena de distribución nacional.

La gerente general de la empresa, Angélica Beltrán Rivera, comenta que el mercado cervecero en México continúa acaparado por dos grandes compañías (Grupo Modelo y Cuauhtémoc Moctezuma), de tal suerte que el giro de Consorcio Cervecero de Baja California es el mercado internacional.

El enfoque les ha funcionado tan bien que en los últimos dos años hemos incrementado nuestras exportaciones en 68% , menciona Angélica Beltrán, sumando una cifra de 260,000 unidades, equivalentes a 636,000 dólares.

Hace cinco años sólo llegábamos a Japón con un embarque; dos años después llegamos al mercado de Australia y a más puntos de venta en el mismo Japón. Pero en los últimos dos años tuvimos una diversificación mayor y llegamos a Chile, Hong Kong y recientemente a Estados Unidos, con Florida y Atlanta , destaca.

A pesar de que podría pensarse que Estados Unidos es el mercado internacional inmediato para Baja California, en el caso de Consorcio Cervecero no ha sido del todo fácil, debido a la competencia en el segmento de cerveza artesanal.

No es vender por vender, porque introducirse en un nuevo mercado, a otro país, es llegar bien soportado con publicidad, imagen, precio, target y puntos de venta .

FUTURO PROMETEDOR

La producción actual de Consorcio Cervecero asciende a 17,000 cajas mensuales, equivalentes a 408,000 unidades, y es apenas el 70% de su capacidad instalada, dice Beltrán Rivera, por lo que aún tienen manera de aumentar volúmenes de exportación para los siguientes años.

Entre los planes de la empresa están el continuar con la introducción de Cerveza Tijuana en Estados Unidos, teniendo en la mira ciudades como Nueva York y Chicago, así como fortalecer su presencia en Hong Kong con más puntos de venta. Si todo va como pensamos, estaremos creciendo el año que entra alrededor de 10% , detalla.

ESTRATEGIA LOCAL

Mientras, el mercado nacional irá paso a paso, explica Angélica Beltrán. A nivel nacional ha sido difícil llegar, por las exclusividades que manejan las grandes cerveceras, aunque afortunadamente se va abriendo el mercado, sobre todo en restaurantes, donde cada vez la misma gente pide otras opciones de cerveza , menciona.

Estamos en Baja California y en ciudades como Puebla, Ciudad de México, Querétaro, San Miguel de Allende, Guadalajara, San Luis Potosí, Sonora y Monterrey. Además, ha sido por alianzas con gente que sabe del mercado de cerveza artesanal y que apoya este segmento .

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