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Chedraui lleva su formato premium a tiendas de menor tamaño con Supercito Selecto

Con la reciente apertura de Supercito Selecto en el municipio de Zapopan, Jalisco, la cadena de tiendas de autoservicio ya cuenta con 12 tiendas que operan bajo este concepto.

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Foto: Reuters

Judith Santiago

Grupo Chedraui sigue sumando tiendas que combinan sus formatos de proximidad y una oferta enfocada en productos premium, gourmet y marcas exclusivas para responder a un consumidor que se ha vuelto más exigente y selectivo, pero que también busca realizar sus compras de manera conveniente y vivir una experiencia de compra diferenciada.

Con la reciente apertura de Supercito Selecto en el municipio de Zapopan, Jalisco, la cadena de tiendas de autoservicio ya cuenta con 12 tiendas que operan bajo este concepto.

Al cierre del segundo trimestre de este año, la minorista contaba con 379 Supercitos, de los cuales 11 correspondían a este formato.

“El primer Supercito Selecto Solares abrió sus puertas en Jalisco”, dio a conocer hace una semana Jaime Lozano, director de Expansión de Grupo Chedraui a través de sus redes sociales.

Aunque el directivo no expuso los planes de crecimiento para este concepto, la apertura refleja la estrategia de la cadena minorista de seguir desarrollando y diversificando sus formatos de proximidad, al contar con ubicaciones más pequeñas y cercanas al consumidor, pero ofreciendo una oferta de exclusividad para sus clientes.

A través de sus tiendas premium, que opera bajo la marca Selecto, busca atender las necesidades de los clientes con un mayor poder adquisitivo, toda vez que en estos establecimientos ofrece no solo productos tradicionales, sino también orgánicos, kosher, gourmet y, en general, artículos con un mayor valor agregado.

Además del formato Supercito, la cadena minorista también opera el concepto premium en otros formatos de tiendas, por lo que actualmente cuenta con 35 Tiendas Chedraui y 13 Súper Chedraui bajo su concepto premium.

“En estos establecimientos, las personas no solo compran comida, también buscan sentirse especiales. Este tipo de supermercados venden exclusividad, salud, comodidad y estilo. Y, aunque puede parecer un fenómeno reciente, es el resultado de décadas de cambios en cómo consumimos y qué valoramos al hacerlo”, indica un estudio de GBM, casa de Bolsa.

De acuerdo con los especialistas de la institución financiera, a pesar de la inflación y los cambios en la economía, las cadenas de tiendas de autoservicio premium han seguido creciendo, ya que los clientes que acuden a estos establecimientos “no necesariamente buscan precios bajos, sino calidad, confianza y conveniencia”.

“Los consumidores de lujo se fijan más en la calidad y la experiencia que en el precio. Por eso, este tipo de supermercados es menos vulnerable cuando hay crisis económicas o caídas en el consumo masivo”, aseguraron.

De ahí que el gran reto será crecer en un mercado donde hay más competencia ante el auge de las tiendas gourmet especializadas y las plataformas de venta directa.

Lo anterior sin perder los diferenciadores del servicio personalizado, la atmósfera exclusiva, los productos cuidadosamente seleccionados y la conexión emocional con el cliente.

Ello sin dejar de lado el hecho de que el consumidor exige más transparencia, sostenibilidad y coherencia entre lo que la marca promete y ofrece.

Fue en el 2011 cuando el Grupo lanzó el concepto “Selecto”, tanto en tiendas Chedraui, como en Súper Chedraui y para 2022 introdujo este concepto en el formato Supercito.

Supercito Selecto compite por el consumidor de proximidad con formatos como Walmart Express y Sumesa, mientras que por el componente de mayor poder adquisitivo se acerca a propuestas como Fresko y City Market.

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