Giovanni Flores es un joven con síndrome de Down. Ha ocupado destacados lugares a nivel nacional e internacional en actividades deportivas y desde hace dos años emprende con su negocio de botanas "Las delicias de Giovanni", para solventar los viajes de las competencias deportivas que realiza. Eso lo llevó a cocinar botanas durante el confinamiento y abrir su negocio en un local familiar donde puede preparar y vender sus productos. Gracias al impulso a su independencia, Giovanni maneja todos los puntos de su negocio, desde la inversión hasta la administración de las ganancias y en un futuro anhela poder mezclar estas dos actividades que le apasionan: el deporte y emprendimiento.