Buscar

Lectura 0:00 min

PIB creció 2.8% en I Trim, el más alto desde el 2015: Inegi

Actividades primarias se expandieron 6.6%; industria avanza 0.5%, el sector minero se mantiene en recesión cayó 10.8%; servicios, el motor, creció 3.7 por ciento.

Publicado: 23.05.2017 - 03:06

Servicios, motor en marcha

Industria, con motores apagados

Pero viene desaceleración

Temas relacionados

Últimas noticias

Foto: Reuters

Deportes

FIFA planea crear vehículo comercial de 20,000 millones de dólares: ¿venderá participación del Mundial?

WASHINGTON, DC - MARCH 11: OpenAI CEO Sam Altman speaks during the BlackRock Infrastructure Summit on March 11, 2026 in Washington, DC. The global investment management company held the summit consisting of leaders from government, business, and labor to address expanding U.S. infrastructure. Anna Moneymaker/Getty Images/AFP (Photo by Anna Moneymaker / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / Getty Images via AFP)

Tecnología

Sam Altman sugiere un frenazo en el desarrollo de la IA tras ciberataque de sus modelos

Por AFP

Foto: Especial

Política

Sheinbaum deja a la UNAM decisión sobre examen de admisión

Por Arturo Rojas

SEGLE presentó en México NAD+ Booster Complex, una línea con tres fórmulas enfocadas en energía celular, antioxidantes, colágeno y barrera cutánea.

Los Especiales

NAD+ llega a la cosmética: qué es y cómo puede ayudar a cuidar la piel

Por Patricia Ortega

Wall Street.

Mercados

Wall Street opera mixto; acciones de Coca-Cola suben con fuerza tras reporte trimestral

Por José Antonio Rivera

Catorce etiquetas de Barton & Guestier regresaron a México con una experiencia que reunió vino, gastronomía, diseño y memoria en El Trujal de Ciudad de México

Los Especiales

Con el arte de compartir, Barton & Guestier regresa a tierras aztecas

Por Patricia Ortega

Trump, quien había prometido terminar con el conflicto entre Ucrania y Rusia en el primer día de su segundo mandato, iniciado en enero, afirmó que no tiene un plazo, pero que espera acelerar el proceso al recibir en Florida al presidente ucraniano, Volodimir Zelenski.

Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/internacionales/trump-asegura-zelenski-putin-hablan-serio-sobre-plan-paz-20251228-792971.html

¡Síguenos en nuestras redes sociales para mantenerte informado!

Twitter: https://twitter.com/eleconomista
Facebook: https://www.facebook.com/ElEconomista.mx
Instagram: https://www.instagram.com/eleconomistamx
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/el-economista/

#ElEconomista #Trump #InvasiónRusa

Geopolítica

Zelenski se reúne con Trump en busca de más apoyo bélico contra Rusia

Por AFP

Texto alternativo automático

Mercados

Bolsa mexicana perfila segundo día de fuerte avance; acción de Grupo Carso se dispara tras reporte

Por José Antonio Rivera

El peso cae arrastrado por un fortalecimiento del dólar ante el recrudecimiento de las tensiones ‌entre EU e Irán y las preocupaciones por sus posibles efectos.

Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/mercados/precio-dolar-hoy-13-julio-2026-cuanto-cotiza-20260713-822930.html

Twitter: https://twitter.com/eleconomista
Sitio web: https://www.eleconomista.com.mx/
Facebook: https://www.facebook.com/ElEconomista.mx
Instagram: https://www.instagram.com/eleconomistamx

#ElEconomista #EETV #Mercados

Mercados

Peso mexicano opera estable frente al dólar en mercado cauteloso antes del anuncio de la Fed

Por José Antonio Rivera

Tecnología

Anthropic responde a alianza para impulsar modelos de pesos abiertos de Nvidia y Microsoft

Por Rodrigo Riquelme

El Economista

Estados

Vulcan pierde reclamo millonario contra México por Calica

Por Jesus Vazquez

Erling Haaland volvió a poner su cuerpo en el centro de la conversación. Durante el Mundial 2026, el delantero noruego marcó dos goles ante Brasil y llevó a Noruega a cuartos de final, un resultado que reforzó la imagen de un futbolista construido para la potencia, el choque y la definición. Con sus goles, también regresó una pregunta que lo persigue desde hace años: qué come un jugador capaz de sostener ese nivel físico.La respuesta se volvió parte de su personaje público: proteína, carnes, hígado, corazón, huevos, leche, miel y alimentos poco procesados. En distintos perfiles sobre su rutina se habla de una dieta cercana a las 6,000 calorías diarias, una cifra que solo se entiende dentro de una vida organizada alrededor del entrenamiento, la recuperación, los viajes, los partidos y una masa muscular muy por encima del promedio.La pregunta, entonces, no es si la dieta de Haaland funciona para Haaland. La pregunta útil es otra: qué tan conveniente es copiarla sin ser Haaland.La proteína dejó de ser nutriente y se volvió aspiraciónLa proteína ocupa un lugar privilegiado en la conversación alimentaria actual. Está en licuados, barras, yogures, cereales, snacks y menús que prometen fuerza, disciplina y control corporal. En el deporte profesional, su función es concreta: ayuda a reparar tejido muscular, sostiene la adaptación al entrenamiento y participa en la recuperación después del esfuerzo.Pero más proteína no significa automáticamente mejor alimentación. La International Society of Sports Nutrition señala que, para personas físicamente activas, una ingesta de 1.4 a 2.0 gramos de proteína por kilo de peso corporal al día puede ser suficiente para favorecer adaptaciones al entrenamiento; también ubica muchas tomas por comida entre 20 y 40 gramos, dependiendo de la edad, el tipo de ejercicio y el objetivo físico.Ahí aparece la primera diferencia. Haaland no come proteína para seguir una tendencia. La come para responder a una exigencia: entrenar, competir, recuperarse y volver a jugar. En una persona con actividad moderada o vida sedentaria, copiar el volumen de proteína o calorías de un atleta puede terminar en exceso energético, digestiones pesadas o una dieta demasiado cargada hacia un solo grupo de alimentos.Hígado y corazón: la casquería que el futbol volvió viralUno de los puntos que más atención ha generado en la dieta de Haaland es el consumo de vísceras, especialmente hígado y corazón. En el documental Haaland: The Big Decision, el futbolista mostró piezas de hígado y corazón de res y defendió la idea de comer alimentos locales y de calidad. Desde entonces, esos cortes han sido presentados como parte de su rutina de alto rendimiento.La paradoja es interesante: lo que en redes aparece como rareza de atleta, en muchas cocinas tradicionales nunca fue extraño. El hígado, el corazón, la lengua, los riñones o la pancita forman parte de una cocina de aprovechamiento que entendía al animal completo, no solo sus cortes más fáciles de vender.Nutricionalmente, las vísceras tienen argumentos. Cleveland Clinic señala que los órganos pueden aportar proteína, hierro, vitaminas del grupo B y otros micronutrientes. El hígado, en particular, concentra vitamina A, hierro y B12; por eso también exige moderación.El punto no es convertir al hígado en villano ni en milagro. Es un alimento denso, potente y culturalmente valioso, pero no necesita comerse todos los días ni en grandes cantidades. Harvard Health advierte que comer mucho hígado puede elevar el riesgo de exceso de vitamina A, mientras que Mayo Clinic recomienda evitar vísceras como hígado, riñón o mollejas en personas con gota, por su alto contenido de purinas.Comer como atleta no es comer como influencerLa dieta de Haaland se volvió viral porque reúne elementos muy atractivos para el algoritmo: 6,000 calorías, carne, vísceras, leche, miel, disciplina y un cuerpo que parece confirmar el método. Pero el rendimiento no se explica por un solo alimento.En su rutina también aparecen sueño, fisioterapia, baños de hielo, exposición a la luz, recuperación muscular y seguimiento profesional. Es decir, su alimentación forma parte de un sistema. Copiar solo el plato —carne, huevos, hígado, corazón, proteína— sin copiar el contexto —entrenamiento, descanso, gasto energético y supervisión— es quedarse con la parte más visible y menos útil.Una persona puede comprar los mismos ingredientes, pero eso no la convierte en atleta de élite. La diferencia está en para qué come, no solo en qué come.La leche cruda: el punto que no conviene romantizarAlgunas notas sobre la dieta de Haaland también mencionan leche cruda o no pasteurizada. Ese punto requiere distancia crítica. Aunque se ha vuelto popular en ciertos círculos de bienestar, la leche cruda puede contener microorganismos capaces de provocar enfermedades transmitidas por alimentos.Los CDC advierten que consumir leche sin pasteurizar puede exponer a bacterias como Campylobacter, E. coli, Listeria, Brucella y Salmonella; la FDA también señala que puede representar riesgos graves, especialmente para niños, adultos mayores, personas embarazadas y personas con sistemas inmunes debilitados.Esa es una de las partes menos convenientes de copiar. Que un atleta consuma cierto producto dentro de su rutina no lo convierte en una recomendación general.Entonces, ¿conviene comer como Haaland?Conviene aprender algunas cosas de su dieta, no imitarla completa. Tiene sentido rescatar la idea de comer suficiente proteína si se entrena, priorizar alimentos menos procesados, tomar en serio la recuperación y entender que la alimentación influye en el rendimiento.También vale la pena mirar a las vísceras sin prejuicio. El hígado y el corazón pueden tener lugar en la mesa, siempre con moderación, buena procedencia y dentro de una dieta variada. No son alimentos nuevos ni inventos del alto rendimiento; son ingredientes con historia, sabor y valor nutricional.Lo que no conviene es copiar las cantidades, las calorías, la frecuencia de consumo de vísceras o prácticas de riesgo como la leche cruda. Tampoco conviene leer el cuerpo de Haaland como una promesa replicable. Su dieta responde a un oficio: correr, chocar, saltar, entrenar, recuperarse y volver a competir.Noruega

Deportes

¿Quiénes son los 10 futbolistas más valiosos del mundo tras el Mundial 2026?

Por La República / Colombia

El Economista

EconoHábitat

Compra de vivienda en CDMX cae a su nivel más bajo desde la pandemia

Por Samanta Escobar

Foto: Panorámica de la CDMX

EconoHábitat

Vivienda usada sostiene el mercado hipotecario de la Ciudad de México

Por Fernando Gutiérrez

Mariano Espinosa Rafful | Siempre hay otros

Opinión

Ni para qué preguntar cuando volverán

Por Mariano Espinosa Rafful

Foto: Reuters

Mercados

Utilidad neta de FEMSA aumentó 65% en el segundo trimestre

Noticias Recomendadas