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Bistronomie

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Mocktail de frutos rojos y romero: una bebida fresca, aromática y sin alcohol para cerrar el día

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Combina notas frutales, herbales y burbujeantes en una receta fácil que demuestra que la mixología sin alcohol también puede ser sofisticada y bien pensada.

Redacción El Economista

Hay bebidas que no buscan sustituir al cóctel, sino ofrecer una experiencia completa sin alcohol, pensada para beberse con calma. Este mocktail invernal de frutos rojos y romero parte de esa lógica: es fresco, aromático y ligeramente herbal, ideal para reuniones, tardes largas o como aperitivo nocturno cuando se quiere algo especial, pero ligero.

La base es Red Bull Winter Edition Sugarfree, que se distingue por su perfil de notas de berries, vainilla y un fondo fresco que recuerda al eucalipto. Aquí no funciona como protagonista, sino como hilo conductor que aporta estructura, burbuja y un perfil aromático que dialoga bien con ingredientes naturales.

El Economista

Mocktail de frutos rojos y romero

Ingredientes (1 vaso)

1 lata de Red Bull Winter Edition Sugarfree

60 ml de agua tónica o agua mineral

20 ml de jugo de arándano o frutos rojos

1 ramita de romero fresco

Hielo

Twist de naranja o limón (opcional)

Preparación

  1. Llena un vaso alto con hielo. 
  2. Agrega el jugo de frutos rojos y el agua tónica. 
  3. Incorpora Red Bull Winter Edition Sugarfree lentamente para conservar la burbuja. 
  4. Da un ligero golpe al romero entre las manos para liberar sus aceites y agrégalo al vaso.
  5.  Termina con un twist cítrico si deseas un toque extra de aroma.

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