Consumo resiliente en México: marcas propias y Mundial marcan la pauta

El consumo en México atraviesa por una situación compleja en un entorno de alta inflación con un bajo crecimiento económico, pero un nivel de desempleo estable y con recientes alzas en el salario mínimo.

Esto ha hecho que, a pesar de cierta desaceleración, se haya mantenido resiliente. No obstante, ahora se tiene una mayor cautela en el gasto, buscando las ofertas de mayor valor y con enfoque en bienes no esenciales.

La manera de obtener un mayor valor por los productos ha sido a través de una alta demanda en bienes de marca propia, en donde ambas partes (consumidores y empresas) ganan.

Las empresas buscan enfocarse más en productos de marca propia, en donde se puede tener un mayor control en la cadena de producción y suministro y así, al enfrentar menores costos, se puede dar un menor precio hacia los consumidores.

Esto aumenta el tráfico de clientes en las tiendas que demandan esas marcas y, a la vez, representan un mayor margen de rentabilidad para las empresas.

Esto es valioso en un entorno de alta inflación en donde se perciben altos precios en comida, vivienda y servicios, entre otros, y así, se ha reducido el ingreso disponible de la población, siendo la más afectada la de menores ingresos.

Adicionalmente, se ha tenido un mayor impacto en ciertas categorías como lo son refrescos, bebidas edulcoradas y cigarros, a los cuales se les impuso un IEPS más elevado este año, con lo que se ha tenido afectación en la demanda de corto plazo, manteniendo la expectativa de que hacia mediano plazo se normalice.

Un claro ejemplo de este impacto se tiene en empresas como Coca-Cola Femsa, en donde se ha moderado el crecimiento en el volumen vendido, parcialmente impactado por estos impuestos que se trasladan en su mayoría hacia el precio final del consumidor.

No obstante, las empresas han buscado cómo compensar este impacto. Se tienen estrategias de precio y mezcla y presentaciones de distintos empaques, lo que trae una recuperación en el volumen de mercados clave.

Hacia los siguientes trimestres, las altas temperaturas contribuirán a que se tenga una mayor demanda, lo que traerá una recuperación gradual en el volumen.

Por otra parte, una de las empresas que refleja bien la resiliencia en el consumo es Grupo Bimbo. En sus operaciones de México, se tuvo un sólido desempeño en volumen y una mezcla de precios favorable, apoyado por la fortaleza de sus marcas y una demanda resiliente.

El mercado doméstico es uno de los más rentables para la compañía, funcionando como un pilar clave en generación de flujo y estabilidad operativa.

Hacia el resto del año, Grupo Bimbo se mantendrá enfocado en eficiencias operativas, innovación de portafolio y fortalecimiento de sus principales marcas, lo que debería apoyar el crecimiento en volumen y participación de mercado.

Adicionalmente, la compañía seguirá priorizando disciplina en costos y optimización de su red global, impulsando mejoras en rentabilidad, lo que reforzará su perfil resiliente.

En el año hay un importante evento que traerá un impulso al sector consumo: la Copa Mundial de la FIFA 2026. Esta se jugará en México, Estados Unidos y Canadá en los meses de junio y julio.

El beneficio al sector se da en un mayor volumen vendido, lo que aumenta las ventas totales. Principalmente las categorías de reunión, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, agua y bebidas energéticas tendrán un fuerte impulso durante este período. El beneficio se espera tanto por los mexicanos como por extranjeros, en donde se espera una mayor venta ya desde el aeropuerto.

Esperamos que todas las empresas del sector consumo se vean beneficiadas; no obstante, también implicará un mayor nivel de gasto en publicidad y mercadotecnia. Ya desde este mes se tienen anuncios relacionados con el fútbol y, a medida en que se acerque el Mundial, podremos empezar a ver más promociones directas.

De esta manera, esperamos que los márgenes de rentabilidad puedan tener una mayor limitación en su crecimiento, a pesar de que, en el comparativo con el año anterior, podrán mantenerse estables.

Es así que, de cara a la segunda mitad del año, esperamos que el consumidor siga siendo resiliente, con un consumo más diferenciado y con enfoque en un mayor valor, esperando campañas promocionales que les permitan tener más ahorros y con una prioridad en sus necesidades básicas.

Por su parte, las empresas seguirán teniendo más ventas especiales en donde se ofrezcan descuentos y modalidades de financiamiento, para así seguir dando soporte al consumo en el país. En el mejor de los casos, los márgenes de rentabilidad permanecerán estables.