Los Especiales
Lectura 2:00 min
Fiestas patrias: entre pozole, tacos y bebidas, cómo cuidar tu digestión sin privarte
Procura cenar al menos 2 horas antes de ir a dormir o da una caminata ligera para estimular el peristaltismo intestinal y prevenir el reflujo nocturno.
Pozole, tacos ahogados, bienmesabes, chilate de cacao.
Las Fiestas Patrias son un momento ideal para disfrutar de la gastronomía típica del país, sin embargo, los excesos al consumir grasas, condimentos, irritantes y alcohol suelen pasar factura al sistema digestivo.
En estos días de fiesta donde se antoja comer platillos como pozole, tacos, y mucha botana, entre los problemas digestivos más frecuentes se encuentran:
- Gastritis y reflujo: Provocados por el consumo excesivo de chile, salsas, irritantes, café y bebidas alcohólicas.
- Indigestión y pesadez: Por comidas ricas en grasas (tacos, pozole, frituras, carnes rojas).
- Deshidratación y estreñimiento: Por un bajo consumo de agua natural y bajo aporte de fibra frente al aumento de alcohol y azúcares
Te puede interesar
Recomendaciones
Ante lo anterior, expertos en salud nos dan algunas recomendaciones para disfrutar las fiestas patrias y no sufrir la dia siguiente como:
- Disfruta con moderación: pozole, tacos, tamales y otros platillos tradicionales, todo podemos comer, pero sin excederse.
- Equilibra el plato: acompaña las comidas abundantes con verduras, ensalada o fruta.
- Mantente hidratado: toma suficiente agua, especialmente si hace calor o consumes alcohol.
- Cuidado con irritantes: si tienes sensibilidad digestiva, modera picante, alimentos muy grasosos y porciones excesivas.
- Come despacio: masticar bien y evitar comer hasta sentirte demasiado lleno puede reducir indigestión, distensión y reflujo.
- Modera el alcohol: puede irritar el estómago y empeorar reflujo, gastritis o diarrea.
- Cuida la higiene de los alimentos: durante reuniones y celebraciones, presta atención a la refrigeración y manipulación de comida para prevenir infecciones gastrointestinales.