Expo Hospitality duplica citas de negocios en Guadalajara

Guadalajara, Jal. Alrededor de 200 empresas de la cadena productiva conocida como HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), participan desde este martes y hasta el próximo jueves 8 de octubre en Expo Hospitality powered by Hostelco en Guadalajara, para conocer las tendencias en equipo, maquinaria, insumos y mejores prácticas para el sector.

La segunda edición de este evento organizado por Expo Guadalajara en alianza con Fira Barcelona, uno de los organizadores de exposiciones y recintos feriales más importantes del mundo, espera recibir cerca de 5,000 visitantes y duplicar el número de citas de negocios que se tuvieron el año anterior, indicó Richard Zapatero, CEO de Fira Barcelona.

"El año pasado anduvimos en las 300 rondas de negocio que hicimos de reuniones agendadas; a la fecha de ayer, estamos en 670 reuniones agendadas; es decir, la gente viene aquí a hacer negocios", subrayó.

El presidente Expo Guadalajara, José Andrés Orendain de Obeso, recordó que este evento forma parte de las primeras exposiciones que lleva a cabo el recinto ferial como organizador.

"Esta segunda edición reafirma nuestro compromiso por crear eventos que conecten empresas, fomenten la innovación y contribuyan al desarrollo del estado… Nos permita sumar nuestra experiencia al conocimiento de grandes aliados de la industria y desarrollar nuevos proyectos", indicó.

La agenda incluye exposición comercial, conferencias y espacios especializados como HORECA hub, una cocina 360 con demostraciones en vivo y experiencias gastronómicas encabezadas por chefs de reconocidos restaurantes y hoteles, así como el HORECA Stage para catas y demostraciones. Ambos espacios complementan la estrategia del encuentro para acercar nuevas soluciones, tendencias y experiencias a los profesionales de la industria.