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Tortillerías, bajo la lupa de la Profeco

En la entidad, un total de 15 tortillerías de San Juan del Río, Querétaro y Amealco están bajo un proceso administrativo por violar la ley producto de vender kilos incompletos o aumentar su costo real, reveló el delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Claudio Sinecio Flores.

En la entidad, un total de 15 tortillerías de San Juan del Río, Querétaro y Amealco están bajo un proceso administrativo por violar la ley producto de vender kilos incompletos o aumentar su costo real, reveló el delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Claudio Sinecio Flores.

La Procuraduría indicó que en lo que va del año ha efectuado 113 revisiones a tortillerías como parte de la verificación de tiendas que ofertan productos de la canasta básica.

No obstante, a estas 15 tortillerías aún no se les notifica de alguna sanción, las cuales podrían ser de alrededor de 6,000 pesos. Si el incremento no está justificado serán sancionadas, si logran acreditarlo no lo harán. Sin embargo, los procedimientos siguen y los otros saldrían sin sanción , aseveró.

La justificación del alza en el precio, aseveró que consiste en mostrar que el costo de los insumos y las facturas coincidan.

Entre las revisiones que efectuó la Profeco a los negocios, se encontró que no estaba exhibido al público los precios, había ausencia de básculas y/o la variación del precio.

En promedio, el precio del kilo de la tortilla en Querétaro asciende a 9.50 pesos; sin embargo, en algunos establecimientos ha llegado hasta 12 pesos.

dbecerril@eleconomista.com.mx

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