Salones de fiestas en Puebla, con mejor recuperación en 2023

Puebla, Pue. En 2023, los más de 1,500 salones de fiestas que hay en la Angelópolis y su zona conurbada se han recuperado al 90%, ya que de 80 eventos que tenían anuales por lugar antes de la pandemia por Covid-19, durante el presente año están teniendo 70 fechas apartadas.

Lo anterior dijo Daniel Pérez Varela, presidente de la Asociación Poblana de Salones Sociales y Jardines para Eventos (Apsaje), quien se dijo satisfecho por la situación, ya que fueron de los últimos sectores en poder reabrir al 100%, a partir de enero de 2022, antes sólo funcionaban a la mitad de aforo para cumplir con las restricciones sanitarias.

Refirió que estuvieron cerrados por más de un año y cinco meses y luego los dejaron funcionar de manera parcial, lo cual no ayudaba, porque quienes contratan los salones pedían que se les cobrara menos si solo iban a permitirles tener pequeños grupos de invitados.

En este tenor, también recordó que muchos empresarios por necesidad flexibilizaron sus costos con tal de volver a funcionar, aunque los gastos en servicios de luz y agua no bajaron, así como la contratación de personal para los banquetes.

“Apenas con los eventos que se empezaron a realizar había una mínima recuperación, pero lo importante era regresar o cerrar en forma definitiva, ya que para muchas familias era su modus vivendi al tener ingresos por fiestas en fines de semana”, ahondó.

No obstante, recordó que entre 18 y 20% de los establecimientos del giro en la capital poblana y la zona conurbada cerraron de manera definitiva, debido a las restricciones que se impusieron por la crisis sanitaria.

Pérez Varela destacó que esta industria en temporadas altas, como graduaciones escolares y durante el fin de año, generaba ingresos de hasta 180 millones de pesos, además de sumar más 20,000 empleos directos, entre meseros, cocineros, vigilantes, administrativo, así como personal indirecto que complementa los servicios, como organizadores de fiestas, productores de alimentos, bebidas, grupos musicales, maquillistas, floristas y alquiladoras.

Reiteró que los establecimientos dedicados a eventos sociales, se encuentran en una mejor situación económica en el presente año, porque hay más eventos concretados como antes de presentarse la pandemia.