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Incrementa 25% el costo del flete de limón para industria
Debido a que hay desabasto de limón para industria hasta del 50% en Veracruz, principal proveedor de Puebla, a las empresas de alimentos de esta entidad, los costos en fletes se incrementan 25%, ya que deben ir a Michoacán para tener la materia prima.
Puebla, Pue.- Debido a que hay desabasto de limón para industria hasta del 50% en Veracruz, principal proveedor de Puebla, a las empresas de alimentos de esta entidad, los costos en fletes se incrementan 25%, ya que deben ir a Michoacán para tener la materia prima.
Gabriel Covarrubias, presidente del sector alimentos de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), con 60 afiliadas, dejó en claro que aún pueden hacer frente a los sobrecostos de transportación siempre y cuando se regularice la producción en dos meses, con el nuevo ciclo de cosechas.
Covarrubias mencionó que los municipios veracruzanos de Martínez de la Torre, Tlapacoyan y San Rafael, proveen de la mitad de limón industrial para hacer saborizantes de algunos productos o que necesitan para complementar ingredientes de otros.
El líder explicó que a pesar de que la entidad michoacana también tiene problemas de abasto, al menos no hemos tenido dificultades para obtener el producto, pero sí implica un poco más de gasto en transportación .
Bajo este contexto, Covarrubias descartó que los costos de alimentos vayan a subir en perjuicio de la economía familiar, ya que las agroindustrias tienen varios proveedores en otros estados, aunque para tener ahorros prefieren conseguirlo en Veracruz.
El presidente de la Canacintra dijo que también el alza del limón, cuyo kilo está en 30 pesos, no ha propiciado impactos a la producción, ya que las empresas tienen considerado este tipo de situaciones para hacer frente.
Ceagro prevé estabilización de precio en junio
Por su parte, Francisco Álvarez Laso, presidente del Consejo Agropecuario Poblano, comentó que hace un par de semanas estuvo en Martínez de la Torre, donde productores comentaron que para junio estará normalizada la producción, y con ello, el limón bajará a 23 pesos el kilo.
Álvarez refirió que, como ha ocurrido en las demás entidades limoneras, este año no hubo una gran producción, debido a las heladas y granizadas que se presentaron.
Agregó que también la flor se cayó porque hubo poca polinización a consecuencia del cambio climático.
El líder agropecuario puntualizó que la producción se recuperará, ya que en el año hay cuatro cosechas, así que el desabasto de limón es pasajero y volverá a su precio normal, por lo que no existe motivo para que haya especulación .
Álvarez indicó que el gobierno subsidia el producto para que pueda ser comprado a través de Diconsa en el precio regular.