El presidente de Corea del Sur, Lee Jae-myung, comió tacos norteños en Los Atarantados.

El presidente de Corea del Sur, Lee Jae-myung, y la primera dama, Kim Hye-kyung, hicieron una parada gastronómica durante su visita de Estado a México: comieron tacos en Tacos Atarantados, una marca originaria de Nuevo León que en cinco años pasó de ser un proyecto regiomontano a operar en tres ciudades mexicanas y Miami.

La visita ocurrió el 25 de septiembre, durante el recorrido de la pareja presidencial por la Zona Rosa, donde se concentra una importante comunidad coreana en la Ciudad de México. Después de convivir con residentes y probar guayaba en la calle, ambos acudieron a la taquería para comer tacos, uno de los platillos más representativos de México. La escena se viralizó en redes sociales y colocó nuevamente a la marca en el radar nacional e internacional.

Una taquería nacida durante la pandemia

Tacos Atarantados nació en 2021 en San Pedro Garza García, Nuevo León, de la mano del chef Jorge Guadiana y sus socios Sergio Cantú y Patricio Bernardini. El concepto comenzó a desarrollarse durante la pandemia, cuando sus fundadores decidieron apostar por una taquería que combinara técnica, diseño y una interpretación norteña del taco.

La propuesta no se limitó a vender tacos. Desde el inicio, la marca trabajó en la arquitectura de sus espacios, la colorimetría, la comunicación, el servicio y la música. La cumbia se convirtió en parte de la experiencia, junto con una carta que incluye trompos de puerco, res, chicharrón y preparaciones como cachetadas, volcanes, tacos árabes y cortes de carne.

La propia marca define su concepto a partir de una idea sencilla: el trompo como bandera y la mesa como punto de encuentro. En esa combinación de comida abundante, ambiente festivo y estética reconocible está una de las claves de su crecimiento.

De Katy Perry a la visita presidencial

Antes de la llegada del presidente surcoreano, Tacos Atarantados ya había conseguido una importante exposición mediática. En noviembre de 2024, la cantante Katy Perry visitó la sucursal de Roma Norte durante su estancia en México y compartió imágenes de los trompos y de uno de los tacos de la casa.

La marca también ha participado en eventos vinculados con la Fórmula 1 y ha realizado colaboraciones con empresas como Panam, Dr. Simi y Mezcal Ojo de Tigre. Estas acciones ayudaron a construir una comunidad alrededor de la taquería y a convertirla en una marca de consumo gastronómico, más allá de un restaurante local.

La visita de Lee Jae-myung tiene un peso distinto. No se trató de una celebridad en una visita promocional, sino de un jefe de Estado que eligió comer tacos durante una agenda diplomática. Esa imagen funciona como una muestra del alcance cultural de la comida mexicana: una taquería de origen regiomontano terminó formando parte de la experiencia gastronómica de una delegación presidencial extranjera.

15 restaurantes entre México y Estados Unidos

Con la apertura de su sucursal en Reforma, en febrero de 2026, Tacos Atarantados reportó 15 establecimientos entre México y Estados Unidos. La expansión incluye cuatro unidades en la Ciudad de México —Roma, Insurgentes, Las Palmas y Reforma—, ocho en Monterrey y su zona metropolitana, una en Saltillo y dos en Miami: Wynwood y Brickell.

La llegada a Estados Unidos comenzó en mayo de 2025 con la apertura de Wynwood, en Miami. Para septiembre de 2026, la marca ya contaba también con una unidad en Brickell, lo que confirmó que su crecimiento dejó de depender únicamente del mercado regiomontano.

El caso de Tacos Atarantados muestra cómo una taquería puede crecer a partir de una identidad clara: producto reconocible, espacios diseñados para ser compartidos, música, colaboraciones y una comunicación capaz de convertir cada visita en contenido. El presidente de Corea del Sur llegó a comer tacos, pero su visita también evidenció que la marca ya forma parte de una nueva generación de negocios mexicanos que buscan competir dentro y fuera del país con una propuesta gastronómica propia.