Hasta 173,000 pesos por comer entre autos de Fórmula 1: Así es el lujo gastronómico del GP de México

Por 173,616.05 pesos por persona, los aficionados a la Fórmula 1 pueden vivir el Gran Premio de la Ciudad de México desde el F1 Paddock Club, una zona VIP de lujo donde la experiencia incluye comida y bebidas mientras los monoplazas compiten en el Autódromo Hermanos Rodríguez.

Champagne, vino, cerveza y menús seleccionados forman parte de la oferta de hospitalidad. La experiencia cambia según la suite y el paquete elegido, pero en estos espacios la cercanía con la pista se acompaña de barras de bebidas, estaciones de comida y vistas privilegiadas.

Del 30 de octubre al 1 de noviembre, el autódromo recibirá a miles de aficionados, pero no todos verán la carrera de la misma manera. Algunas propuestas de hospitalidad suman catas privadas, recorridos por el pit lane y cocina diseñada por chefs de reconocimiento internacional.

Una de ellas es Gordon Ramsay at F1 La Terraza, que llegará por primera vez a la Ciudad de México en 2026. El espacio, ubicado en el podio original del circuito, ofrecerá vistas al pit lane y una propuesta gastronómica diseñada por el chef británico. Un catálogo del distribuidor Edge Global Events publicitó el paquete de 3 días en 28,500 dólares por persona, una referencia que puede cambiar según disponibilidad y condiciones de venta.

La comida y las bebidas también han encontrado un lugar en la Fórmula 1 fuera de las áreas VIP. Las alianzas entre escuderías y marcas buscan llevar la emoción de las carreras a una botella de whisky, una bolsa de botanas o incluso una pasta inspirada en el automovilismo.

Una mesa privilegiada frente a la pista

En La Terraza, la experiencia comienza con la ubicación: el espacio se encuentra sobre el pit lane, con vista a la recta principal y a la zona donde se revisan los monoplazas después de las sesiones.

A esa cercanía con la competencia se suma un menú diseñado por Gordon Ramsay. El chef, conocido internacionalmente por sus restaurantes y programas de televisión, presta su nombre a una propuesta que busca integrar alta cocina y automovilismo en uno de los espacios de hospitalidad más costosos anunciados para la carrera.

La información publicada por F1 Experiences también contempla una cata privada de tequila y una recepción con champagne en la sala de descanso de los pilotos, además de otras actividades detrás de cámaras. Los servicios pueden estar sujetos a cambios y depender de la modalidad contratada.

Hasta ahora, no se ha difundido una carta completa con todos los platillos que integrarán el menú de Ramsay en México. El atractivo anunciado está en la combinación de la cocina, las bebidas y el acceso a espacios que normalmente quedan lejos de las tribunas.

De las barras VIP a las colaboraciones con las escuderías

En el Paddock Club Estadio Nivel 2, los menús locales se acompañan de una barra con champagne, vino, cerveza y refrescos. La oferta cambia según la suite; algunas modalidades incluyen desayuno continental y comida gourmet, mientras que los licores están disponibles en espacios específicos.

El tequila mexicano también estará presente. Volcán de Mi Tierra tendrá una barra en el Paddock Club con margaritas y palomas. En La Terraza, la marca ofrecerá una Spicy Margarita y los cocteles Groovy Cocktail y Honey Bee.

Las alianzas gastronómicas llegan más allá del autódromo. Jack Daniel’s y McLaren presentan en México una botella de colección de 700 mililitros que celebra los 160 años de la destilería y el Gran Premio número 1,000 de la escudería. El whiskey tiene notas de caramelo, vainilla y roble tostado.

Por su parte, Jim Beam y Cadillac lanzaron una edición limitada de bourbon para el mercado mexicano. Barilla, socia de la Fórmula 1, presentó Gran Ruote, una pasta inspirada en las ruedas de los monoplazas, mientras que PepsiCo colabora con Mercedes-AMG Petronas a través de Gatorade, Sting y Doritos.

Los restaurantes también juegan en la mesa

La gastronomía de la Ciudad de México también se suma a la semana de la Fórmula 1. A través de Race Team Edition 2026, Mercedes-AMG colaboró con restaurantes y bares para crear menús y bebidas especiales, disponibles del 26 de octubre al 1 de noviembre. Entre los participantes se encuentran Havre 77, Ultramarinos Demar, Martínez, Gia, La Bellezza, Botánico, Catch, Cana y La Pantera.

Las propuestas llevan la inspiración de las carreras a la mesa: Havre 77 ofrecerá un menú de 3 tiempos con pescado laminado, hamburguesa y profiterol; Martínez preparará tártar de pescado, pollo rostizado y panna cotta, mientras que Botánico presentará jitomates heirloom, short rib braseado y pay de calabaza con miel de tacha. También participan espacios como La Once Mil, Shake Shack, Café Tormenta, Randy’s Donuts, Cancino y Club Sandwich, con creaciones que van de tacos y hamburguesas a café, donas y sándwiches.

Una experiencia que también se come

Las zonas exclusivas muestran una de las caras gastronómicas del Gran Premio, pero la comida estará presente en distintos puntos del autódromo. Para 2026, los organizadores anunciaron una oferta que incluye tacos al pastor, tlayudas, ostiones y preparaciones con atún, además de pan de muerto y postres.

Esa selección se distribuirá entre áreas generales y espacios de hospitalidad; el anuncio no precisa en qué zona se encontrará cada platillo. En el Paddock Club, la carta detallada todavía no es pública.

Para las marcas, la carrera ofrece una plataforma donde pueden vincular sus productos con la emoción de los aficionados. Para los asistentes a las zonas más exclusivas, en tanto, la comida y las bebidas forman parte de una jornada que puede comenzar con un desayuno, continuar con una copa frente a la pista y terminar con un brindis después de la bandera a cuadros.