Restauranteros del DF apuestan por “el día de la madres”

Restauranteros en el Distrito Federal esperan una recuperación de sus ventas el próximo fin de semana de hasta 90%, con motivo del Día de las Madres, luego que gracias a la emergencia sanitaria en el país, los comercios cerraron sus puertas, lo cual les ocasionó pérdidas de entre 80 y 90%.

Uno de ellos es el director de Desarrollo de Franquicias de los restaurantes Spoleto, Alejandro Miranda, quién agregó que aunque la marca cerró por completo sus unidades en la ciudad de México, se espera que a partir de mañana miércoles se reactive la actividad económica en la capital mexicana con una importante recuperación el próximo domingo 10 de mayo.

"En nuestro caso", dijo, "vamos a evitar recortes de personal y por el contrario se buscará ampliar las inversiones tanto en el Distrito Federal como en ciudades del sureste del país, así como en Hermosillo y Chihuahua, en donde en el presente año se abrirán unidades de la marca".

Aún cuando las ventas durante los últimos días bajaron entre 80 y 90%, debido a la emergencia de salud pública por la presencia del virus Influenza AH1N1 en el país, los restaurantes de la marca mantendrán los empleos y las inversiones previstas para el presente.

En este sentido, recordó que la marca de comercialización de alimentos de origen brasileño continúa con sus estrategias de expansión y venta de franquicias, ofreciendo la misma calidad de servicio y alimentos.