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Puebla genera 7,836 millones de pesos por producción de hortalizas
La entidad ocupa el primer lugar nacional por volumen en cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel.
De cada 100 toneladas producidas en México, el estado aporta aproximadamente 68 de betabel, 57 de rábano y 47 de cilantro.
Puebla produce más de 1.3 millones de toneladas de hortalizas, con un valor de 7,836 millones de pesos, además de ocupar el tercer lugar nacional en superficie cosechada y el cuarto en volumen de producción, informó la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR), Ana Laura Altamirano Pérez.
La entidad también ocupa el primer lugar nacional por volumen en cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel. De cada 100 toneladas producidas en México, el estado aporta aproximadamente 68 de betabel, 57 de rábano y 47 de cilantro.
Altamirano Pérez destacó que la horticultura es estratégica para Puebla, al generar actividad económica y oportunidades de comercialización en 166 municipios. Añadió que Los Reyes de Juárez genera anualmente 228 millones de pesos de valor hortícola, por lo que representa un territorio estratégico para ampliar las oportunidades comerciales.
En ese sentido, resaltó que la 18.ª Expo Hortícola Puebla-BUAP, que se realizará los días 21, 22 y 23 de octubre en el campus de Agronomía de Los Reyes de Juárez, acercará tecnología, conocimiento e innovación a productores, empresas y academia, en coordinación con acciones estatales de mecanización, insumos estratégicos, modernización, tecnificación del riego y vinculación comercial.
El encuentro contempla la participación de empresas semilleras, de fertilizantes, agroquímicos, insumos y tecnología agrícola, así como de instituciones educativas, organizaciones del campo y dependencias gubernamentales.
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El presidente municipal de Los Reyes de Juárez, Alfonso Vélez Merino, destacó que actualmente existen 30 empresas exportadoras que seleccionan, empacan y trasladan hortalizas hacia Estados Unidos y Canadá, mientras que 52 pozos regulados permiten disponer de agua para riego y avanzar en su uso eficiente.
En tanto, el director del Complejo Regional BUAP en Los Reyes de Juárez, Armando José José, detalló que la Expo Hortícola contempla parcelas demostrativas, muestra comercial de insumos y maquinaria, vinculación empresarial y presentación de nuevas tecnologías en semillas, siembra, riego, agricultura protegida y tecnificada. La edición anterior registró más de 4,000 visitas diarias, 150 expositores, más de 60 empresas semilleras y más de 10,000 negociaciones.
