Lectura 3:00 min
Hoteles en Puebla descartan contrataciones e inversiones al cierre de 2026 por baja ocupación
Frente a una inestabilidad turística prolongada y el encarecimiento de insumos, el sector mantendrá su nómina congelada y frena nuevos proyectos en un mercado que considera saturado.

Puebla, Pue. La Asociación Poblana de Hoteles y Moteles consideró difícil la contratación de más personal para lo que resta de 2026, por lo que se mantendrían con 6,000 trabajadores los 302 negocios afiliados y sin nuevas inversiones de nuevos complejos.
Manuel Domínguez Gabián, presidente del organismo, comentó que es riesgoso pensar en tener más empleados, cuando algunos hoteles están a menos de la mitad de hospedaje y en los pocos casos superan el 50% de ocupación.
Puntualizó que Puebla es un buen destino arquitectónico, pero la actividad turística presenta una inestabilidad no solo en los meses que restan sino a lo largo del año.
Indicó que mantener una nómina es complicada más por la alza de precios en productos para la elaboración de platillos, “si teníamos cuatro chefs, ahora, apenas algunos cuentan con dos, también por la alta rotación que se viene dando de personal”.
“Cada quincena nos cuesta sacar el pago de la nómina, pero tampoco podemos despedir a más personas, porque se requieren para labores de limpieza y mantenimiento, donde es indispensable garantizar los servicios”, ahondó.
Domínguez Gabián recordó que muchos de los hoteles son negocios familiares, los cuales han venido paliando con esfuerzos la baja afluencia que no es solo en este 2026 sino desde el 2024.
Indicó que el sector tiene percepción distinta a las autoridades, porque todo el tiempo saben cómo está el turismo a través de la ocupación de cuartos.
Sin planes de inversión
Bajo este contexto, los hoteleros locales no planearon inversiones a principios de año, porque veían mucha incertidumbre, lo cual se agudizó por la escalada inflacionaria que impacta a todos los sectores económicos.
Admitió que esperaban más de las vacaciones de verano en ocupación hotelera y derrama económica, pero no se alcanzaron las expectativas de llegar al 70% y 30%, respectivamente pese a que eran metas acordes a la realidad actual.
Insistió que la baja de ingresos en el sector también ha llevado al incremento de la rotación de personal, ya sea que se van a otros hoteles o buscan otra actividad diferente, situación que tampoco es buena para los empresarios, porque se pierde personal capacitado.
En la ciudad de Puebla hay 302 hoteles, los cuales generan en total 12,470 habitaciones, cuyo sector a decir de los propios empresarios está saturado. Aunque resulta atractivo para inversionistas sobre todo cadenas, los cuales tienen el soporte económico.
