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Ovejeros van por mayor producción
Los productores de Santa Rosa Jáuregui buscan incrementar la producción de leche y el número de cabezas.
Los productores ovejeros de Santa Rosa Jáuregui -que constituyen una Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada de Capital Variable- gestionan alrededor de 2.9 millones de pesos por medio de instancias federales y estatales para impulsar el proyecto de producción de leche de oveja.
El director de Desarrollo Agropecuario del municipio de Querétaro, Luis Alberto Muñoz Ramírez, explico que con este recurso se buscará que durante el presente año se concrete la conversión genética para que las ovejas produzcan leche, así como también la infraestructura que requieren.
Las gestiones se realizan por medio del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (Conasa), organismo asesor de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea) del estado.
Entraron 12 proyectos de los 12 ovejeros, por (el programa de) concurrencia con Sedea; la parte de infraestructura entró por medio de Conasa. Esperemos que este año ya tengan parte de la infraestructura y de la reconversión genética , dijo.
La infraestructura, explicó, consistiría en habilitación de corrales, un molino, revolvedora de alimentos y sala de ordeña. Detalló que cada productor se establecería de forma individual; en tanto, considerarían una zona de almacenamiento de alimento y leche.
Proyectan crecer número de cabezas
Entre los 12 productores suman 180 cabezas de ovino y se prevé que este indicador pueda incrementarse durante el 2016 entre 100 y 122%, es decir, que logren entre 360 y 400 cabezas entre la docena de productores.
El director de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario añadió que el incremento en ganado ovino derivaría tanto de la misma producción de cada uno de los productores como de gestiones de recursos que emprenderían con este objetivo.
