Corralejo explora mercado de productos gourmet

León, Gto. La marca Tequila Corralejo, luego de consolidar su presencia en 77 países del mundo, explora nuevos nichos de mercado con otras bebidas, por lo que comenzó a embotellar vodka importado de Polonia para comercializarlo bajo la marca Boker.

Además, enlata la bebida con mezclas saborizadas de durazno, limón, toronja, única y tónica con la marca Burb’s; y está por embotellar ron con el nombre Marqués de Cuba.

Miguel Roa Castañeda, gerente de la planta ubicada en Pénjamo Guanajuato, refiere que entre sus nuevos proyectos está también la elaboración de quesos de oveja madurados estilo gourmet, los cuales vende en Hacienda Corralejo y que próximamente distribuirá a través de la cadena departamental Palacio de Hierro.

ABRIENDO MERCADOS

A 16 años de comenzar a producir la bebida, actualmente exporta a 77 naciones de los cinco continentes, principalmente, a Estados Unidos, Alemania, Ucrania, Sudáfrica, China, Colombia, Canadá, España y Centroamérica.

Nada es fácil. Nadie ha venido a buscarnos, en todos (los países) hemos ido a abrir mercado , dijo.

Refirió que 70% de la producción es para el mercado nacional, en donde están en todos los supermercados y mayoristas de vinos y licores del país. El resto es para la exportación.

Aun con la situación económica mundial, hemos estado creciendo entre 5 y 10% en los últimos años. Con ventas cercanas de 4 millones de botellas al año en promedio , externó.

La venta del tequila es complicada por la crisis económica mundial y por la gran cantidad de marcas buenas, regulares y de mala calidad que existen en el mercado nacional, reconoció. No obstante, destacó que están reconocidos dentro de las 10 más demandadas en México, según los estudios de mercado que publica la reconocida agencia Nielsen.

ENTRE LAS MÁS RECONOCIDAS

Corralejo fue la primera fábrica de tequila en Guanajuato y la primera fuera de Jalisco. Hoy en día, elabora y comercializa el tequila blanco, reposado y añejo.

Mencionó que la marca ha logrado un lugar por varias razones, entre ellas, por el concepto de elaborarlo en la Hacienda Corralejo, el ser la única marca que diseña y fabrica sus botellas y por el hecho de ser los únicos que emplean el sistema charentes de destilación francés.

Su estrategia de comercialización comprende promoción permanente, participación en ferias, y tener la fábrica abierta al público, la cual recibe en promedio 70,000 visitantes al año.

Marca de clase mundial

• 16 años tiene el tequila de producirse en el país. Su origen está en Guanajuato.
• 4 millones de botellas al año comercializa la compañía dentro y fuera del país.
• 5% es la tasa de crecimiento mínima de las ventas registrada en los últimos cinco años.
• 70,000 visitantes recibe anualmente la firma en la planta del estado.

cutberto.jimenez@eleconomista.mx