Mercado nacional de tequila enfrentará baja del 1% anual, estima CNIT

La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) anticipó que el mercado mexicano del tequila enfrentará una ligera contracción, debido a los cambios en los hábitos de consumo de las nuevas generaciones y a una mayor competencia de otras bebidas alcohólicas.

El organismo estimó que tendrá una baja de 1% anual, en promedio, entre 2025 y 2029. En contraste, a nivel global se espera un crecimiento de 1.2% anual durante el mismo periodo, debido por el aumento del segmento premium, principalmente.

“En México se va a consumir menos tequila. Hay varias cosas, entre ellas una tendencia de los jóvenes a consumir menos alcohol. También la elección de algunas otras bebidas”, proyectó la directora general de la CNIT, Ana Cristina Villapando.

Puntualizó que productos que buscan simular al tequila, como ciertos destilados o licores, están ganando terreno en el mercado, mientras que otros consumidores optan por bebidas como vodka, brandy o ron.

Además, las bebidas listas para consumir han mostrado un crecimiento importante, ya que son prácticas y convenientes. Mientras que los consumidores más jóvenes cada vez más mantienen un consumo moderado de alcohol u optan por opciones sin alcohol.

“Estas alternativas entran de manera natural a sustituir el consumo de tequila, ofreciendo más opciones al consumidor… Un fenómeno interesante es que hay decisiones del consumidor de comprar algunos otros productos de menor precio, aunque no sea tequila”, agregó la directora general de la CNIT.

Por lo tanto, consideró que, como una “responsabilidad patriótica”, es importante promover el consumo responsable de esta bebida nacional.

La industria mexicana del tequila registró en 2024 un valor de 2,300 millones de dólares.

La producción total fue de 495 millones de litros, lo que representa una reducción de 17.3% respecto a 2023, cuando se produjeron 598.7 millones de litros, según datos de la CNIT.

Actualmente, una de cada tres bebidas espirituosas consumidas en México es tequila y hay registradas 213 empresas productoras, y el 80% de su producción corresponde a miembros de la CNIT.

A nivel internacional, el tequila muestra un panorama más distinto. Según datos de IWSR, dentro de todos los destilados, el tequila es uno de los pocos que mantiene un crecimiento sostenido, con un aumento estimado de 1.2% anual.

Este comportamiento se debe, en gran parte, a la preferencia creciente por tequilas premium, especialmente en los mercados de exportación, donde los consumidores buscan productos de mayor calidad y gama alta, explicó Ana Cristina Villapando.

Consideró que esta tendencia continuará durante 2026, reflejando un mercado estable y con potencial de crecimiento en segmentos selectos.