Industriales lanzan nuevo etiquetado nutrimental de productos

Los industriales del país crearon el Comité Industrial para la Atención del Codex Alimentarius, con la cual pretenden que las opiniones de los diferentes sectores productivos sean tomadas en cuenta, antes de que entre en vigor la regulación de etiquetado nutrimental de productos de alto contenido calórico.

Manuel Herrera Vega, presidente de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) destacó que la creación de dicho Comité, porque para la industria resulta de suma importancia para velar por los intereses del aparato productivo nacional, así como de los consumidores.

Mikel Arriola, comisionado presidente de la Cofepris, informó en días pasados a este diario, que en el verano estará listo el nuevo etiquetado de los alimentos calóricos, en el cual se precisarán los valores nutricionales en azúcares, grasas, sodio, otros, que informarán al consumidor.

A través de un comunicado, el presidente de la industria nacional comentó que el Codex Alimentarius es una recopilación de estándares internacionales, códigos de prácticas y recomendaciones en materia de alimentos, de modo que el Comité vigilará que las decisiones tomadas en las reuniones internacionales no afecten a los empresarios nacionales ni a sus consumidores, y en cambio, fomentar que las normas regulatorias establecidas impulsen las exportaciones mexicanas.

Entre las tareas del Comité se encuentra crear un equipo técnico industrial de trabajo que logre una participación conjunta activa en los diferentes subcomités; vigilar que se cumplan los reglamentos operativos y de participación de las Cámaras; representar y defender los intereses generales de los industriales de México y sus consumidores en las diferentes medidas regulatorias internacionales.

Además de defender los posicionamientos a los que se llegue al interior de los grupos de trabajo del Comité; y sobre todo, puntualizar los focos rojos en materia de prácticas desleales, a fin de resguardar la seguridad de la salud humana, animal, vegetal y del medio ambiente.

erp