Lectura 2:00 min
Rompe récord la megatorta en V.Carranza
En la explanada de dicha delegación, los participantes elaboraron una mega torta multi sabor de 46 metros de largo y un peso de 750 kilogramos.
Al iniciar la Sexta Feria Internacional de la Torta en la explanada de la delegación Venustiano Carranza, los participantes elaboraron una mega torta multi sabor de 46 metros de longitud y un peso de 750 kilogramos.
Con esta mega torta multi sabor, que fue repartida entre los asistentes a la feria, la demarcación y la Camara Nacional de la Industria Panificadora y Similares impusieron un nuevo récord, ya que la del año pasado tuvo una longitud de 44.5 metros.
Los asistentes al evento pudieron saborear una rebanada de esta torta gigante, elaborada de pierna con cochinita, romeritos, milanesa con quesillo, pierna, salchicha, entre otros ingredientes.
También las hay de guisados y afrodisiacas hechas de mariscos y las universitarias, entre las que se encuentran la "Hugo Sánchez" de pechuga de pollo empanizada y "La Goya" de milanesa con quesillo y pierna.
Además ofrecen semitas de pierna española, milanesa, pollo, camarón, pierna adobada, atún, bacalao, pavo con romeritos y pollo con mole.
Otras tortas son las "ahogadas" preparadas con birote salado, frijoles refritos, pierna de cerdo, cebolla y col, bañadas con caldillo de jitomate y picante al gusto.
Los precios de estas van desde los 25 hasta los 99 pesos, y para "bajarlas" hay refrescos, aguas frescas de horchata, tamarindo y maracuyá, además de cervezas claras y negras bien heladas.
El jefe delegacional dijo que desde que inició esta feria, en 2004, cuando asistieron 50,000 personas, cada año se incrementa la afluencia de visitantes, pues en 2005 el número aumentó a 100,000; en 2007 a 160,000; en 2008 a 210,000 y para este año se esperan 250,000 visitantes.
/doch