Impulsan certificados concierge de hotelería

La facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Querétaro y The Latit Hotel & Resorts se vinculan para ofrecer los cursos de concierge y gastronomía oaxaqueña, con el fin de incursionar en los procesos básicos certificados de la alta hotelería.

Alfonso García y Arturo Ruiz, director general y director de operaciones, respectivamente, informaron que en el estado se debe generar este tipo de conocimientos para que se ?mejore la calidad del servicio en los hoteles.

El curso se efectuará del 8 de junio al 27 de julio, a través de seis módulos, en los cuales los especialistas disertarán sobre el significado, la historia, las membresías, las llaves de oro, limitantes, ética, funciones y responsabilidades del concierge.

Además, expondrán sobre cultura turística y gastronómica; economía y turismo; relaciones públicas, comunicación verbal y física, y liderazgo empresarial.

Detallaron que para ser concierge, se requieren mínimo cinco años de experiencia dentro del ramo de hotelería, para que se puedan alcanzar las llaves de oro, el certificado se obtiene en Francia.

Quien impartirá el curso es Gustavo López, el presidente de la Asociación de Concierge Corazón en México, que es la zona Bajío del país, asentados en San Miguel de Allende; están incorporados a ella Guanajuato, San Luis Potosí y Querétaro.

El curso de gastronomía oaxaqueña será del 14 al 22 de junio.