Prolifera con éxito tequila falso

El éxito mundial del tequila ha motivado que esta bebida sea la favorita por los falsificadores, al grado de que de cada 10 litros que se consumen, entre tres y cinco son apócrifos, denunció Francisco Soltero, director general de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT). En el 2011, México exportó 164 millones de litros de tequila, marcando un nuevo récord, y también esa cantidad fue la máxima histórica en proporción a la cantidad total producida en el país, al llegar a 62.8 por ciento.

Por cuanto a las ventas internas es la bebida estrella al mismo tiempo, puesto que el año pasado se consumieron en México 82 millones de litros, abarcando 37% del total del mercado de bebidas espirituosas, por delante de destilados y aguardientes de agave (17%) y el brandy (13 por ciento).

Todas las prácticas desleales que golpean a este sector, como es la falsificación, la producción clandestina y la elaboración de bebidas similares hace que el fisco pierda anualmente unos 2,000 millones de pesos por impuestos que no se le reportan , dijo Soltero.

La CNIT hizo estos comentarios como parte de una serie de planteamientos para fortalecer una nueva norma del tequila (NOM-006-SCFI-2012), mediante la cual la Secretaría de Economía busca clarificar los requisitos para producir y envasar la bebida.

El valor total de las exportaciones de tequila fue de 748 millones de dólares en el 2011 y se comercializó en más de 120 países.

El Consejo de Agricultores de Agave Azul Tequilana Weber del Estado de Jalisco propuso que el envasado de Tequila sea conforme a las reglas de envasado de Tequila 100% de agave o se establezca que el envasado se realice en México.

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