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Porcicultores minimizan impacto a exportaciones por crisis en Japón
Su representante, Carlos Ramayo, indicó que, aunque Japón es de los mercados más importantes, no es el único ni el que las mejores condiciones ofrece.
Mérida.-La Confederación Nacional de Porcicultores rechazó que el cierre del mercado japonés a las exportaciones nacionales de carne de cerdo afecte las ventas de ese sector, aseguró su consejero, Carlos Ramayo Navarrete.
En entrevista, indicó que aunque Japón figura entre los mercados más importantes para la venta de carne de cerdo nacional, afortunadamente no es el único y tampoco el que mejores condiciones ofrece.
"Japón protege mucho a sus productores agropecuarios y nos cobra un arancel cada vez que introducimos producto a su mercado, por lo que exportar allá tiene un costo adicional que no nos cobran en otros", explicó.
De igual modo, dijo que desde hace varios años, los productores han buscado otros puntos del mundo para vender y se han encontrado puntos como Corea del Sur.
"En el caso específico de Japón, los productores locales canalizaban, antes del desastre que vive esa nación asiática, unas 4,000 toneladas de carne al año, por lo que tampoco es una cifra muy significativa que ponga en riesgo la actividad exportadora", aseguró.
Eso, aclaró, no significa que Japón vaya a ser descartado como destino de la producción local y nacional de cerdo, y es muy probable que conforme se normalice la situación se reanuden en forma paulatina las ventas.
"Lo que quiero decir es que no es el único destino, todo el tiempo estamos en busca de nuevos mercados fuera de nuestras fronteras en donde podemos vender el kilogramo de carne hasta en 70 pesos promedio", sostuvo.
Sin embargo, es muy probable que en cuanto el mercado japonés esté en condiciones de reactivar la demanda del cerdo mexicano, se reanuden las ventas hacia ese destino, finalizó el también presidente de la Asociación Ganadera local de Porcicultores.
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