Alsea negocia la venta de Burger King; espera dar noticias antes de que termine 2026
En conferencia con analistas para revisar los resultados del tercer trimestre del 2026, confío en tener “buenas noticias antes de que termine el año”.
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Alsea espera informar antes de que termine 2026 sobre la venta de activos de Burger King, una de las marcas incluidas en su proceso de desinversión de activos no estratégicos, ya que todavía negocia el contrato de compraventa, informó Christian Gurria, director general de la operadora de restaurantes y cafeterías.
“Estamos avanzando con la posible venta de distintos activos. Una de las marcas involucradas es ese (refiriéndose a Burger King), y preferimos no comentar más porque todavía estamos negociando el SPA (sale and purchase agreement), es decir, el contrato de compraventa, a partir de la oferta vinculante”, adelantó.
En conferencia con analistas para revisar los resultados del tercer trimestre del 2026, confío en tener “buenas noticias antes de que termine el año”.
Christian Gurría no detalló qué activos formarían parte de la operación de desinversión ni su valor. Tampoco precisó si la posible venta de Burger King incluiría todos los restaurantes que opera Alsea en los tres países.
Al cierre de septiembre, Alsea operaba 368 restaurantes Burger King, de los cuales 168 se encuentran en México, 107 en Argentina y 93 en Chile, de acuerdo con su reciente reporte trimestral.
Mientras que al 30 de septiembre de 2025 un total de 376 establecimientos de Burger King, de los cuales 175 estaban ubicados en México; 114 en Argentina, y 87 en Chile.
En un año, Alsea redujo de 376 a 368 su número de restaurantes Burger King. En México, pasó de operar 175 a 168 unidades, siete menos, mientras que en Argentina bajó de 114 a 107 establecimientos, también siete menos. En contraste, en Chile aumentó de 87 a 93 restaurantes.
A finales de septiembre de 2025, trascendieron versiones sobre la posible venta de las operaciones de Burger King en México, Argentina y Chile.
Para ello, Alsea habría solicitado al banco BBVA encontrar a posibles compradores entre fondos de inversión y operadores internacionales de comida rápida.
En febrero de este 2026, el director general de Alsea dijo a El Economista que la marca de hamburguesas seguiría formando parte de su portafolio y adelantó planes para abrir seis restaurantes en Chile y remodelar un número relevante de sucursales en México.
En ese momento, afirmó que “no había nada concreto” respecto a una posible desinversión de la marca. “Vamos más por tráfico que por margen”, aseguró.
En España, Alsea concretó en diciembre de 2024 la venta de 54 unidades de Burger King, una operación que había anunciado cuatro meses antes y cuyo monto de la transacción no se hizo público.
La posible operación es parte de la estrategia de Alsea de simplificar su portafolio y concentrarse en marcas con mayor potencial de crecimiento y rentabilidad, como previamente lo ha anunciado la dirección general.
