Hoy pondremos la palabra maíz al frente de todo porque nos llamó mucho la atención que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) bajara la expectativa de cosecha en México para el maíz; según sus sospechas, el país producirá menos de 20.5 millones de toneladas, tal vez sólo 18.4 millones de toneladas, lo que muy probablemente hará que México importe al menos 10.5 millones de toneladas de maíz este año. Sin duda, eso implica muchas cosas para el campo y para el presupuesto a éste.

Así, en este año habrá que pagar muchas compensaciones por baja en la producción, la sequía, que entre otros factores afectó (y continúa haciéndolo) a la producción, no es exclusivo de nuestro país, también en el sur de Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina se presenta la misma situación.

Pero en Argentina, el segundo exportador más grande de maíz, las cosas se pusieron particularmente terribles con la producción cayendo en al menos 30% sobre lo que se pronosticaba antes de arrancar el cultivo y eso no es todo, la soya está en fase crítica y también experimentando bajas.

Mientras en China, para cambiar drásticamente de geografía, el gobierno anuncia que el que esté comprando maíz importado no implica que tenga carencias, el maíz en China es un tema de esos de alta soberanía y no les gusta mostrar debilidad o dependencia para un grano de carácter básico y estratégico, sea como sea este camino de ir por más maíz de fuera es irreversible, el abasto se muestra restringido y la demanda podría disparase, en especial cuando en el mundo los inventarios finales de granos no crece al ritmo de la demanda.

Todo lo anterior suena mucho a que es momento de tirar todo lo que tengas en la mano y que dejes de hacer todo lo que estás haciendo para ir a comprar maíz; sin embargo, en ello tienes que ser mesurado porque, como es costumbre, el tema de lo global en lo financiero tiene mucho que ver con el precio de commodities y seguir los eventos en Europa no es sólo una recomendación, es una necesidad.

El mundo de lo financiero tiene la mirada puesta en Grecia, que parece ser el laboratorio de lo que será en un futuro el reto mayor para Portugal, España y sin duda Italia, que será la madre de todas las catástrofes; sea como sea, las naciones europeas debaten su propia unión con la intención de ser salvados sin dejar que un precedente mal negociado en Grecia sirva para la caída unitaria del bloque europeo.

Así, con esto hoy el mercado estará esperando el reporte de empleo como guía de corto plazo, y como este mercado sólo tiene incentivo para operar en el corto plazo, te recomiendo mucho que tengas cuidado, el maíz técnicamente tiene cómo romper a las bajas y construir un importante canal de alzas, la moneda está en el aire, sólo te recomiendo que no dejes ahí tu presupuesto ni el futuro de tu negocio.

Para tratar un poco sobre trigo y charlar de todos los granos, en la India se espera producción cercana a los 88 millones de toneladas de trigo y ahí la existencia de la cosecha pasada es muy grande, la India es ese país que cambia todo el balance de trigo en el mundo, de momento tiene para compartir y para suministrar a sus vecinos, además, esta gran cantidad de trigo ayuda a dar programas gubernamentales y mantener bajo el costo de su gente.

En Ucrania, el mal clima está golpeando la producción de granos y el país este año no será tan potente en las exportaciones, la producción está bastante debajo del año anterior y eso se mostrará en la capacidad de oferta al mundo, aún no se anuncia ninguna medida oficial al respecto, pero sigue en el aire la posibilidad observar que el mercado deje de ver flujos importantes de granos saliendo desde ahí en el corto plazo

Hoy un tratado de granos, espero que tengas tus coberturas bajo control.

aochoa@rjobrien.com